Ulyanovsk Medico-biological Journal

BIOLOGICAL SCIENCES

Download article

DOI 10.34014/2227-1848-2025-3-154-164

 

HISTOLOGICAL CHANGES IN THE LIVER OF RATS EXPOSED TO FOOD PRESERVATIVES UNDER CHRONIC STRESS

D.O. Karimov 1,2, Yu.V. Ryabova 1, D.D. Karimov 1, A.A. Gizatullina 1, D.A. Smolyankin 1, A.O. Khmel' 1

1 Ufa Research Institute of Occupational Medicine and Human Ecology, Ufa, Russia;

2 N.A. Semashko National Research Institute of Public Health, Moscow, Russia

 

The effects of the combined exposure to food preservatives and chronic stress on the liver remain poorly understood, although both factors are widespread in the modern world.

Objective. The aim of the study is to determine the nature and degree of morphological changes in rat liver after 28-day exposure to sorbic and benzoic acids and to find out whether chronic psychological stress enhances the toxic effect of the above-mentioned food preservatives.

Materials and Methods. The authors conducted a 28-day in vivo experiment. Male rats (n=24) were divided into 4 equal groups: control, chronic stress, food preservatives, and combined effect of the above-mentioned factors. After euthanasia, histological examination and morphometry were performed. We assessed the area of hepatocyte nucleus and cytoplasm, the nuclear-cytoplasmic ratio (NCR), and the number of binucleated and anucleate cells. Statistical analysis was performed using the bootstrap method with Holm-Bonferroni correction (p<0.05).

Results. Chronic stress decreased the nuclear area (-20 %, p<0.0001) and the cytoplasm area (-16 %, p<0.0001), but increased the number of binucleated hepatocytes (+71 %, p=0.006). Necrotic changes were not recorded. Preservatives caused moderate hepatocyte hypertrophy (nuclear area +11 %, p=0.0004) without increase in NCR and cytolysis. Under the collective effect of factors, the cytoplasm area decreased (-10 %, p=0.0060), and NCR increased (+18 %, p=0.0005) with preserved architecture and an unchanged number of binucleated cells.

Conclusion. Chronic stress modifies early hepatotoxic effects of sorbic and benzoic acids. The process is accompanied by an increase in the nuclear-cytoplasmic ratio. Final conclusions on the problem under consideration require further development of mathematical approaches to the analysis of the toxic effect of a chemical agent under chronic psycho-emotional stress.

Key words: liver, histology, chronic stress, sorbic acid, benzoic acid, rats, experiment, morphometry.

 

The study was carried out as part of the industry research program, Federal Service for the Oversight of Consumer Protection and Welfare of the Russian Federation, 2021–2025.

Conflict of interest. The authors declare no conflict of interest.

Author contributions

Research concept and design: Karimov D.O., Ryabova Yu.V.

Literature search, participation in the study, data processing: Karimov D.D., Gizatullina A.A., Smolyankin D.A., Khmel' A.O.

Statistical data processing: Karimov D.O.

Data analysis and interpretation: Karimov D.O., Ryabova Yu.V., Karimov D.D.

Text writing and editing: Karimov D.O., Ryabova Yu.V.

 

References

  1. Ceccato S., Kettner S.E., Kudielka B.M., Schwieren C., Voss A. Social preferences under chronic stress. PLoS One. 2018; 13 (7): e0199528.

  2. Bird W., Adamo G., Pitini E., Gray M., Jani A. Reducing chronic stress to promote health in adults: the role of social prescriptions and social movements. J R Soc Med. 2020; 113 (3): 105–109.

  3. Girotti M., Bulin S.E., Carreno F.R. Effects of chronic stress on cognitive function – From neurobiology to intervention. Neurobiol Stress. 2024; 33: 100670.

  4. Andreeva I.V., Vinogradov A.A., Simakov R.Yu. Vliyanie khronicheskogo predatornogo stressa na mikrotsirkulyatsiyu pecheni krys [Effect of chronic predatory stress on rat liver microcirculation]. Regionarnoe krovoobrashchenie i mikrotsirkulyatsiya. 2024; 23 (4): 124–130 (in Russian).

  5. Joung J.Y., Cho J.H., Kim Y.H., Choi S.H., Son C.G. (2019) A literature review for the mechanisms of stress-induced liver injury. Brain Behav. 2019; 9 (3): e01235.

  6. Reichel M., Rhein C., Hofmann L. M., Monti J., Japtok L., Langgartner D., Füchsl A. M., Kleuser B., Gulbins E., Hellerbrand C., Reber S. O., Kornhuber J. Chronic psychosocial stress in mice is associated with increased acid sphingomyelinase activity in liver and serum and with hepatic C 16:0-ceramide accumulation. Frontiers in psychiatry. 2018; 9: 496.

  7. Taghavi F., Habibi-Rezaei M., Bohlooli M., Farhadi M., Goodarzi M., Movaghati S., Maghami P., Taghibiglou C., Amanlou M., Haertlé T., Moosavi-Movahedi A.A. Antiamyloidogenic Effects of Ellagic Acid on Human Serum Albumin Fibril Formation Induced by Potassium Sorbate and Glucose. Journal of molecular recognition: JMR. 2016; 29 (12): 611–618.

  8. Chen C.H., Ho S.N., Hu P.A., Kou Y.R., Lee T.S. Food preservative sorbic acid deregulates hepatic fatty acid metabolism. J Food Drug Anal. 2020; 28 (2): 206–216.

  9. López-González D., Ferradás Y., Araniti F., Graña E., Hermida-Ramón J.M., González M.V., Teijeira M., Rey M., Reigosa M.J., Sánchez-Moreiras A.M. Trans-cinnamaldehyde-related overproduction of benzoic acid and oxidative stress on Arabidopsis thaliana. Frontiers in plant science. 2023; 14: 1157309.

  10. Matisz C.E., Badenhorst C.A., Gruber A.J. Chronic unpredictable stress shifts rat behavior from exploration to exploitation. Stress. 2021; 24 (5): 635–644.

  11. Gizatullina A.A., Khusnutdinova N.Yu., Karimov D.D., Smolyankin D.A., Valova Ya.V., Karimov D.O., Mukhammadieva G.F., Repina E.F., Akhmadeev A.R. Vliyanie khronicheskogo stressa na stepen' toksichnosti akrilamida u krys [Effect of chronic stress on the degree of acrylamide toxicity in rats]. Gigiena i sanitariya. 2024; 103 (3): 258–265 (in Russian).

  12. Repina E.F., Karimov D.O., Yakupova T.G., Khusnutdinova N.Yu., Bakirov A.B., Afanas'eva A.A., Valova Ya.V., Gizatullina A.A. Ekspressiya genov antioksidantnoy zashchity pri khronicheskom vozdeystvii akrilamida i medikamentoznoy korrektsii [Expression of antioxidant defense genes under chronic acrylamide exposure and drug correction]. Meditsina truda i ekologiya cheloveka. 2024; 3 (39): 163–175 (in Russian).

  13. Alexa A.I., Zamfir C.L. Bogdănici C.M., Oancea A., Maștaleru A., Abdulan I.M., Brănișteanu D.C., Ciobîcă A., Balmuș M., Stratulat-Alexa T., Ciuntu R.E., Severin F., Mocanu M., Leon M.M. The impact of chronic stress on behavior and body mass in new animal models. Brain Sciences. 2023; 13 (10): 1492.

  14. Kim M., Jeong M. Analysis of changes in stress hormone concentration by stress and diet in rats. Alternative & Integrative Medicine. 2018; 7: 054.

  15. Perhonen M., Takala T., Huttunen P., Leppäluoto J. Stress hormones after prolonged physical training in normo- and hypobaric conditions in rats. International Journal of Sports Medicine. 2025; 16 (2): 73–77.

  16. Joëls M., Karst H., Sarabdjitsingh R. A. The stressed brain of humans and rodents. Acta Physiologica (Oxf). 2018; 223 (2): e13066.

  17. Eichstaedt K.E., Kovatch K., Maroof D.A. A less conservative method to adjust for familywise error rate in neuropsychological research: the Holm's sequential Bonferroni procedure. Neurorehabilitation. 2013; 32: 693–696.

  18. Iba K., Shinozaki T., Maruo K., Noma H. Re-evaluation of the comparative effectiveness of bootstrap-based optimism correction methods in the development of multivariable clinical prediction models. BMC Medical Research Methodology. 2021; 21: 9.

  19. Pang J., Ju W., Welch M., Gauger P., Liu P., Zhang Q., Wang C. Nonparametric bootstrap methods for interval estimation of the area under the ROC curve with correlated diagnostic test data: application to whole-virus ELISA testing in swine. Frontiers in Veterinary Science. 2023; 10: 1274786.

  20. Xu M.Y., Guo C.C., Li M.Y., Lou Y.H., Chen Z.R., Liu B.W., Lan L. Brain-gut-liver axis: Chronic psychological stress promotes liver injury and fibrosis via gut in rats. Front Cell Infect Microbiol. 2022; 12: 1040749.

  21. Darmasaputra G.S., Geerlings C.C., Chuva de Sousa Lopes S.M., Clevers H., Galli M. Binucleated human hepatocytes arise through late cytokinetic regression during endomitosis M phase. J Cell Biol. 2024; 5: 223 (8): e202403020.

  22. Hammad S., Friebel A., Begher-Tibbe B., Amnah O., Vartak A., Hoehme S., Edlund K., Vonrecklinghausen I., Drasdo D., Hengstler J.G. Role of binucleated hepatocytes in hepatotoxicity and liver regeneration. Naunyn-Schmiedeberg's Archives of Pharmacology. 2014; 387: S46–S47.

Received May 17, 2025; accepted August 31, 2025.

 

Information about the authors

Karimov Denis Olegovich, Candidate of Sciences (Medicine), Head of the Department of Toxicology and Genetics with the Experimental Clinic of Laboratory Animals, Ufa Research Institute of Occupational Medicine and Human Ecology. 450106, Russia, Ufa, Stepan Kuvykin St., 94; Senior Researcher, Public Health Research Department, N.A. Semashko National Research Institute of Public Health. 105064, Russia, Moscow, Vorontsovo Pole St., 12, Bldg. 1; e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ORCID ID: https://orcid.org/0000-0003-0039-6757

Ryabova Yuliya Vladimirovna, Candidate of Sciences (Medicine), Head of the Toxicology Laboratory, Department of Toxicology and Genetics with an Experimental Clinic of Laboratory Animals, Ufa Research Institute of Occupational Medicine and Human Ecology. 450106, Russia, Ufa, Stepan Kuvykin St., 94; e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ORCID ID: https://orcid.org/0000-0003-2677-0479

Karimov Denis Dmitrievich, Candidate of Sciences (Biology), Senior Researcher, Laboratory of Genetics, Department of Toxicology and Genetics with Experimental Clinic of Laboratory Animals, Ufa Research Institute of Occupational Medicine and Human Ecology. 450106, Russia, Ufa, Stepan Kuvykin St., 94; e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-1962-2323

Gazitullina Alina Anvarovna, Junior Researcher, Laboratory of Genetics, Department of Toxicology and Genetics with Experimental Clinic of Laboratory Animals, Ufa Research Institute of Occupational Medicine and Human Ecology. 450106, Russia, Ufa, Stepan Kuvykin St., 94; e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-7321-0864

Smolyankin Denis Anatol'evich, Junior Researcher, Toxicology Laboratory, Toxicology and Genetics Department with Experimental Clinic of Laboratory Animals, Ufa Research Institute of Occupational Medicine and Human Ecology. 450106, Russia, Ufa, Stepan Kuvykin St., 94; e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-7957-2399

Khmel' Aleksandra Olegovna, Junior Researcher, Toxicology Laboratory, Toxicology and Genetics Department with Experimental Clinic of Laboratory Animals, Ufa Research Institute of Occupational Medicine and Human Ecology. 450106, Russia, Ufa, Stepan Kuvykin St., 94; e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ORCID ID: https://orcid.org/0009-0008-3068-3961

 

For citation

Karimov D.O., Ryabova Yu.V., Karimov D.D., Gizatullina A.A., Smolyankin D.A., Khmel' A.O. Gistologicheskie izmeneniya pecheni krys pri vozdeystvii pishchevykh konservantov na fone khronicheskogo stressa [Histological changes in the liver of rats exposed to food preservatives under chronic stress]. Ul'yanovskiy mediko-biologicheskiy zhurnal. 2025; 3: 154–164. DOI: 10.34014/2227-1848-2025-3-154-164 (in Russian).

 

Скачать статью

УДК 615:9

DOI 10.34014/2227-1848-2025-3-154-164

 

ГИСТОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ПЕЧЕНИ КРЫС ПРИ ВОЗДЕЙСТВИИ ПИЩЕВЫХ КОНСЕРВАНТОВ НА ФОНЕ ХРОНИЧЕСКОГО СТРЕССА

Д.О. Каримов 1,2, Ю.В. Рябова 1, Д.Д. Каримов 1, А.А. Гизатуллина 1, Д.А. Смолянкин 1, А.О. Хмель 1

1 ФБУН «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека», г. Уфа, Россия;

2 ФГБНУ «Национальный научно-исследовательский институт общественного здоровья имени Н.А. Семашко», г. Москва, Россия

 

Последствия одновременного воздействия пищевых консервантов и хронического стресса на печень остаются малоизученными, хотя оба фактора широко распространены в современном мире.

Цель. Определить характер и степень морфологических изменений в печени крыс после 28-дневного воздействия сорбиновой и бензойной кислот и выяснить, усиливает ли хронический психологический стресс токсический эффект указанных пищевых консервантов.

Материалы и методы. Эксперимент проводился in vivo в течение 28 сут. Крысы-самцы (n=24) были разделены на 4 равные группы: контроль, хронический стресс, пищевые консерванты и совместное действие упомянутых факторов. После эвтаназии выполняли гистологическое исследование и морфометрию (оценивали площадь ядра и цитоплазмы гепатоцита, ядерно-цитоплазматическое отношение (ЯЦО), число дву- и безъядерных клеток). Статистический анализ осуществляли методом Bootstrap с поправкой Холма – Бонферрони (р<0,05).

Результаты. Хронический стресс снизил площадь ядра (-20 %, p<0,0001) и цитоплазмы (-16 %, p<0,0001), увеличив число двуядерных гепатоцитов (+71 %, p=0,006). Некротические изменения не зафиксированы. Консерванты вызывали умеренную гипертрофию гепатоцитов (площадь ядра +11 %, p=0,0004) без роста ЯЦО и в отсутствии цитолиза. При совместном действии факторов площадь цитоплазмы снижалась (-10 %, p=0,0060), ЯЦО возрастало (+18 %, p=0,0005) при сохраненной архитектуре и неизменном числе двуядерных клеток.

Выводы. Хронический стресс модифицирует ранние гепатотоксические эффекты сорбиновой и бензойной кислот. Процесс сопровождается ростом ядерно-цитоплазматического индекса. Окончательные выводы о характере взаимодействия требуют разработки математических подходов к анализу токсического действия химического агента на фоне хронического психоэмоционального стресса.

Ключевые слова: печень, гистология, хронический стресс, сорбиновая кислота, бензойная кислота, крысы, эксперимент, морфометрия.

 

Исследование было выполнено в рамках отраслевой научно-исследовательской программы Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека на 2021–2025 гг.

Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Вклад авторов

Концепция и дизайн исследования: Каримов Д.О., Рябова Ю.В.

Литературный поиск, участие в исследовании, обработка материала: Каримов Д.Д., Гизатуллина А.А., Смолянкин Д.А., Хмель А.О.

Статистическая обработка данных: Каримов Д.О.

Анализ и интерпретация данных: Каримов Д.О., Рябова Ю.В., Каримов Д.Д.

Написание и редактирование текста: Каримов Д.О., Рябова Ю.В.

 

Литература

  1. Ceccato S., Kettner S.E., Kudielka B.M., Schwieren C., Voss A. Social preferences under chronic stress. PLoS One. 2018; 13 (7): e0199528.

  2. Bird W., Adamo G., Pitini E., Gray M., Jani A. Reducing chronic stress to promote health in adults: the role of social prescriptions and social movements. J R Soc Med. 2020; 113 (3): 105–109.

  3. Girotti M., Bulin S.E., Carreno F.R. Effects of chronic stress on cognitive function – From neurobiology to intervention. Neurobiol Stress. 2024; 33: 100670.

  4. Андреева И.В., Виноградов А.А., Симаков Р.Ю. Влияние хронического предаторного стресса на микроциркуляцию печени крыс. Регионарное кровообращение и микроциркуляция. 2024; 23 (4): 124–130.

  5. Joung J.Y., Cho J.H., Kim Y.H., Choi S.H., Son C.G. (2019) A literature review for the mechanisms of stress-induced liver injury. Brain Behav. 2019; 9 (3): e01235.

  6. Reichel M., Rhein C., Hofmann L. M., Monti J., Japtok L., Langgartner D., Füchsl A. M., Kleuser B., Gulbins E., Hellerbrand C., Reber S. O., Kornhuber J. Chronic psychosocial stress in mice is associated with increased acid sphingomyelinase activity in liver and serum and with hepatic C 16:0-ceramide accumulation. Frontiers in psychiatry. 2018; 9: 496.

  7. Taghavi F., Habibi-Rezaei M., Bohlooli M., Farhadi M., Goodarzi M., Movaghati S., Maghami P., Taghibiglou C., Amanlou M., Haertlé T., Moosavi-Movahedi A.A. Antiamyloidogenic Effects of Ellagic Acid on Human Serum Albumin Fibril Formation Induced by Potassium Sorbate and Glucose. Journal of molecular recognition: JMR. 2016; 29 (12): 611–618.

  8. Chen C.H., Ho S.N., Hu P.A., Kou Y.R., Lee T.S. Food preservative sorbic acid deregulates hepatic fatty acid metabolism. J Food Drug Anal. 2020; 28 (2): 206–216.

  9. López-González D., Ferradás Y., Araniti F., Graña E., Hermida-Ramón J.M., González M.V., Teijeira M., Rey M., Reigosa M.J., Sánchez-Moreiras A.M. Trans-cinnamaldehyde-related overproduction of benzoic acid and oxidative stress on Arabidopsis thaliana. Frontiers in plant science. 2023; 14: 1157309.

  10. Matisz C.E., Badenhorst C.A., Gruber A.J. Chronic unpredictable stress shifts rat behavior from exploration to exploitation. Stress. 2021; 24 (5): 635–644.

  11. Гизатуллина А.А., Хуснутдинова Н.Ю., Каримов Д.Д., Смолянкин Д.А., Валова Я.В., Каримов Д.О., Мухаммадиева Г.Ф., Репина Э.Ф., Ахмадеев А.Р. Влияние хронического стресса на степень токсичности акриламида у крыс. Гигиена и санитария. 2024; 103 (3): 258–265.

  12. Репина Э.Ф., Каримов Д.О., Якупова Т.Г., Хуснутдинова Н.Ю., Бакиров А.Б., Афанасьева А.А., Валова Я.В., Гизатуллина А.А. Экспрессия генов антиоксидантной защиты при хроническом воздействии акриламида и медикаментозной коррекции. Медицина труда и экология человека. 2024; 3 (39): 163–175.

  13. Alexa A.I., Zamfir C.L. Bogdănici C.M., Oancea A., Maștaleru A., Abdulan I.M., Brănișteanu D.C., Ciobîcă A., Balmuș M., Stratulat-Alexa T., Ciuntu R.E., Severin F., Mocanu M., Leon M.M. The impact of chronic stress on behavior and body mass in new animal models. Brain Sciences. 2023; 13 (10): 1492.

  14. Kim M., Jeong M. Analysis of changes in stress hormone concentration by stress and diet in rats. Alternative & Integrative Medicine. 2018; 7: 054.

  15. Perhonen M., Takala T., Huttunen P., Leppäluoto J. Stress hormones after prolonged physical training in normo- and hypobaric conditions in rats. International Journal of Sports Medicine. 2025; 16 (2): 73–77.

  16. Joëls M., Karst H., Sarabdjitsingh R. A. The stressed brain of humans and rodents. Acta Physiologica (Oxf). 2018; 223 (2): e13066.

  17. Eichstaedt K.E., Kovatch K., Maroof D.A. A less conservative method to adjust for familywise error rate in neuropsychological research: the Holm's sequential Bonferroni procedure. Neurorehabilitation. 2013; 32: 693–696.

  18. Iba K., Shinozaki T., Maruo K., Noma H. Re-evaluation of the comparative effectiveness of bootstrap-based optimism correction methods in the development of multivariable clinical prediction models. BMC Medical Research Methodology. 2021; 21: 9.

  19. Pang J., Ju W., Welch M., Gauger P., Liu P., Zhang Q., Wang C. Nonparametric bootstrap methods for interval estimation of the area under the ROC curve with correlated diagnostic test data: application to whole-virus ELISA testing in swine. Frontiers in Veterinary Science. 2023; 10: 1274786.

  20. Xu M.Y., Guo C.C., Li M.Y., Lou Y.H., Chen Z.R., Liu B.W., Lan L. Brain-gut-liver axis: Chronic psychological stress promotes liver injury and fibrosis via gut in rats. Front Cell Infect Microbiol. 2022; 12: 1040749.

  21. Darmasaputra G.S., Geerlings C.C., Chuva de Sousa Lopes S.M., Clevers H., Galli M. Binucleated human hepatocytes arise through late cytokinetic regression during endomitosis M phase. J Cell Biol. 2024; 5: 223 (8): e202403020.

  22. Hammad S., Friebel A., Begher-Tibbe B., Amnah O., Vartak A., Hoehme S., Edlund K., Vonrecklinghausen I., Drasdo D., Hengstler J.G. Role of binucleated hepatocytes in hepatotoxicity and liver regeneration. Naunyn-Schmiedeberg's Archives of Pharmacology. 2014; 387: S46–S47.

Поступила в редакцию 17.05.2025; принята 31.08.2025.

 

Авторский коллектив

Каримов Денис Олегович – кандидат медицинских наук, заведующий отделом токсикологии и генетики с экспериментальной клиникой лабораторных животных, ФБУН «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека». 450106, Россия, г. Уфа, ул. Степана Кувыкина, 94; старший научный сотрудник отдела исследований общественного здоровья, ФГБНУ «Национальный научно-исследовательский институт общественного здоровья имени Н.А. Семашко». 105064, Россия, г. Москва, ул. Воронцово поле, 12, стр. 1; е-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ORCID ID: https://orcid.org/0000-0003-0039-6757

Рябова Юлия Владимировна – кандидат медицинских наук, заведующий лабораторией токсикологии отдела токсикологии и генетики с экспериментальной клиникой лабораторных животных, ФБУН «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека». 450106, Россия, г. Уфа, ул. Степана Кувыкина, 94; е-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ORCID ID: https://orcid.org/0000-0003-2677-0479

Каримов Денис Дмитриевич – кандидат биологических наук, старший научный сотрудник лаборатории генетики отдела токсикологии и генетики с экспериментальной клиникой лабораторных животных, ФБУН «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека». 450106, Россия, г. Уфа, ул. Степана Кувыкина, 94; е-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-1962-2323

Газитуллина Алина Анваровна – младший научный сотрудник лаборатории генетики отдела токсикологии и генетики с экспериментальной клиникой лабораторных животных, ФБУН «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека». 450106, Россия, г. Уфа, ул. Степана Кувыкина, 94; е-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-7321-0864

Смолянкин Денис Анатольевич – младший научный сотрудник лаборатории токсикологии отдела токсикологии и генетики с экспериментальной клиникой лабораторных животных, ФБУН «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека». 450106, Россия, г. Уфа, ул. Степана Кувыкина, 94; е-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-7957-2399

Хмель Александра Олеговна – младший научный сотрудник лаборатории токсикологии отдела токсикологии и генетики с экспериментальной клиникой лабораторных животных, ФБУН «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека». 450106, Россия, г. Уфа, ул. Степана Кувыкина, 94; е-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., ORCID ID: https://orcid.org/0009-0008-3068-3961

 

Образец цитирования

Каримов Д.О., Рябова Ю.В., Каримов Д.Д., Гизатуллина А.А., Смолянкин Д.А., Хмель А.О. Гистологические изменения печени крыс при воздействии пищевых консервантов на фоне хронического стресса. Ульяновский медико-биологический журнал. 2025; 3: 154–164. DOI: 10.34014/2227-1848-2025-3-154-164.