«Ульяновский медико-биологический журнал»

ECOLOGY

Download article

RECEPTION AND PROSPECTS OF USE OF PECTINACEOUS COMPLEXES

L.A. Miheeva, A.V. Soldatenkova

Ulyanovsk State University

 

In this article the possibility of using pectin substances in medicine are reflected. Creation of drugs based on pectin to help determine the direction of their impact and the degree of effectiveness in humans. Along with this, the process of complexation of pectin with silver is examined. Earlier, complexes of pectin with silver have not been received.

Keywords: pectin substances, extracting pectin, complex ability, complex with silver.

 

References

  1. Василенко, Ю.К. Сорбционные свойства пектиновых препаратов / Ю.К. Василенко, Н.Ш. Кайшева, В.А. Компанцев // Химико-фармацевтический журнал. - 1993. - С. 44-46.

  2. Голубев, В.Н. Пектин: химия, технология, применение / В.Н. Голубев, Н.П. Шелухина. - М., 1995. - 317 с.

  3. Голубев, В.Н. Пищевые и биологически активные добавки / В.Н. Голубев, Л.В. Чичева-Филатова, Т.В. Шленская. – М. : Издательский центр «Академия», 2003. – 208 с.

  4. Ильина, И.А. Научные основы технологии модифицированных пектинов / И.А. Ильина. - Краснодар, 2001. – 312 с.

  5. Машковский, М.Д. Лекарственные средства : в 2-х т. / М.Д. Машковский. – 14-е изд. – М. : Медицина, 2002. – Т. 1. – 540 с.; Т. 2. – 608 с.

  6. Михеева, Л.А. Получение и некоторые хи-мические свойства пектинов растений рода амарант : дис. … канд. хим. наук / Л.А. Михеева. - Ульяновск, 2001. – 205 с.

  7. Михеева, Л.А. Перспектива использования пектинов в охране здоровья населения / Л.А. Михеева, А.В. Солдатенкова, Л.Ю. Хомутова // Актуальные проблемы медико-экологичес-ких наук. – 2010. - С. 147–151.

  8. Оводов, Ю.С. Полисахариды цветковых растений: структура и физиологическая активность / Ю.С. Оводов // Биоорганическая химия. - 1998. - Т. 24, №7. - С. 483-501.

  9. Офицеров, Е.Н. Углеводы амаранта и их практическое использование / Е.Н. Офицеров, В.И. Костин. - Ульяновск, 2001. - 180 с.

  10. Углеводсодержащие соединения сочных плодов и их обмен / под ред. В.В. Арасимовича. – Кишинев : Штиинца, 1978. - 90 с.

  11. Филлипов, М.П. Инфракрасные спектры пектиновых веществ / М.П. Филлипов. – Кишинев : Штиинца, 1978. - 111 с.

  12. Химическая энциклопедия. 1992. - T. 3. - C. 895-897.

  13. Хотимченко, Ю.С. Применение энтеросорбентов в медицине / Ю.С. Хотимченко, А.В. Кропотов // Медикофармацевтический вестн. Приморья. – 1998. – №4. – С. 99–107.

  14. Шелухина, Н.П. Пектины и параметры его получения / Н.П. Шелухина, Р.Ш. Абаева, Г.Б. Аймухамедова. – Фрунзе, 1987. - 108 с.

  15. Шелухина, Н.П. Научные основы технологии пектина / Н.П. Шелухина. - Фрунзе, 1988. - 168 с.

  16. Brigand, G. Insight into the structure of pectic by high performance chromatographic methods / G. Brigand, A. Denis // Carbohydrate Polymers. - 1990. - V. 12, №1. - P. 61-77.

  17. Hourdet, D. Solution of Pectin Polysaccharides - III: Molecular Size of Heterogeneous Pectin Chains. Calibration and Application of SEC to Pectin Analysis / D. Hourdet, G. Muller // J. Carbohydrate Polymers. - 1991. - №16. - P. 409-432.

  18. Nicolas, C.C. Structural models of primary cell walls in flowering plants: consistency of molecular structure with the physical properties of the walls during growth / C.C. Nicolas, M. David // The Plant Journal. - 1993. - V. 3, №1. - P. 1-30.

 

Скачать статью

УДК 664.292 : 613.26

ПОЛУЧЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЕКТИНОВЫХ КОМПЛЕКСОВ

Л.А. Михеева, А.В. Солдатенкова

Ульяновский государственный университет

 

В работе рассматриваются возможности использования пектиновых веществ в медицине. Создание препаратов на основе пектина поможет определить направление их воздействия и степень эффективности для человека. Наряду с этим рассмотрен процесс комплексообразования пектина с серебром. Ранее комплексы пектина с серебром получены не были.

Ключевые слова: пектиновые вещества, получение пектина, комплексообразующая способность, комплекс с серебром.

 

Литература

  1. Василенко, Ю.К. Сорбционные свойства пектиновых препаратов / Ю.К. Василенко, Н.Ш. Кайшева, В.А. Компанцев // Химико-фармацевтический журнал. - 1993. - С. 44-46.

  2. Голубев, В.Н. Пектин: химия, технология, применение / В.Н. Голубев, Н.П. Шелухина. - М., 1995. - 317 с.

  3. Голубев, В.Н. Пищевые и биологически активные добавки / В.Н. Голубев, Л.В. Чичева-Филатова, Т.В. Шленская. – М. : Издательский центр «Академия», 2003. – 208 с.

  4. Ильина, И.А. Научные основы технологии модифицированных пектинов / И.А. Ильина. - Краснодар, 2001. – 312 с.

  5. Машковский, М.Д. Лекарственные средства : в 2-х т. / М.Д. Машковский. – 14-е изд. – М. : Медицина, 2002. – Т. 1. – 540 с.; Т. 2. – 608 с.

  6. Михеева, Л.А. Получение и некоторые хи-мические свойства пектинов растений рода амарант : дис. … канд. хим. наук / Л.А. Михеева. - Ульяновск, 2001. – 205 с.

  7. Михеева, Л.А. Перспектива использования пектинов в охране здоровья населения / Л.А. Михеева, А.В. Солдатенкова, Л.Ю. Хомутова // Актуальные проблемы медико-экологичес-ких наук. – 2010. - С. 147–151.

  8. Оводов, Ю.С. Полисахариды цветковых растений: структура и физиологическая активность / Ю.С. Оводов // Биоорганическая химия. - 1998. - Т. 24, №7. - С. 483-501.

  9. Офицеров, Е.Н. Углеводы амаранта и их практическое использование / Е.Н. Офицеров, В.И. Костин. - Ульяновск, 2001. - 180 с.

  10. Углеводсодержащие соединения сочных плодов и их обмен / под ред. В.В. Арасимовича. – Кишинев : Штиинца, 1978. - 90 с.

  11. Филлипов, М.П. Инфракрасные спектры пектиновых веществ / М.П. Филлипов. – Кишинев : Штиинца, 1978. - 111 с.

  12. Химическая энциклопедия. 1992. - T. 3. - C. 895-897.

  13. Хотимченко, Ю.С. Применение энтеросорбентов в медицине / Ю.С. Хотимченко, А.В. Кропотов // Медикофармацевтический вестн. Приморья. – 1998. – №4. – С. 99–107.

  14. Шелухина, Н.П. Пектины и параметры его получения / Н.П. Шелухина, Р.Ш. Абаева, Г.Б. Аймухамедова. – Фрунзе, 1987. - 108 с.

  15. Шелухина, Н.П. Научные основы технологии пектина / Н.П. Шелухина. - Фрунзе, 1988. - 168 с.

  16. Brigand, G. Insight into the structure of pectic by high performance chromatographic methods / G. Brigand, A. Denis // Carbohydrate Polymers. - 1990. - V. 12, №1. - P. 61-77.

  17. Hourdet, D. Solution of Pectin Polysaccharides - III: Molecular Size of Heterogeneous Pectin Chains. Calibration and Application of SEC to Pectin Analysis / D. Hourdet, G. Muller // J. Carbohydrate Polymers. - 1991. - №16. - P. 409-432.

  18. Nicolas, C.C. Structural models of primary cell walls in flowering plants: consistency of molecular structure with the physical properties of the walls during growth / C.C. Nicolas, M. David // The Plant Journal. - 1993. - V. 3, №1. - P. 1-30.